Radish and pork back ribs by COOK-DO・クックドゥーを利用した豚バラ大根
今晩のおかずはこれで決まり！ 簡単で安い！ 栄養満点！ 食物繊維たっぷりの大根とお腹にやさしいコンニャクを使って作ってみました。参考にしてくださいね。お肉も入ってるよ！
Today’s dinner is Radish and pork back ribs! Simple and Cheap! Nutritious food! I cooked it with radish plenty of dietary fiver and konjac easy on your stomach. Please refer to your dinner. Pork is excellent with radish.
材料
クックドゥー、豚バラ肉、大根、コンニャク、サヤエンドウ
Ingredient
Cook-Do, pork back ribs, radisy, konjac, green peas
作り方・How to cook
①豚肉を食べやすい大きさに切っておく。
②大根をいちょう切りにし、コンニャクも１～２ｃｍ角に切り、みりんと醤油で軽く味をつけて煮ておく。
③サヤエンドウの筋を取っておく。
④豚肉を焼く
①Cut the pork into bite-size pieces.
②Cut radish into the quarter slice, cut konjac 1 to 2 cm square, and boil them with a little bit of sweet sake and soy sauce.
③String green peas.
④Grill pork.
⑤豚肉がほぼ焼けたら、サヤエンドウを加えてさらに焼く。
⑤Add green peas to almost grilled pork and grill them more.
⑥サヤエンドウがしんなりしてきたら、予め煮つけておいたコンニャクと大根を加えてさっと炒める。
⑥When green peas become soft, add radish and konjac already boiled and seasoned, and grill them more.
⑦クックドゥーを加えてなじませる。
⑦Pore Cook-Do into ⑥ and allow the flavor to blend.
⑧お皿にもって出来上がり。
⑧Put it on the plate. Finish!
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